这道菜是跟网络名厨高手那里学来的，简单好吃，最适合夏天食欲不振，又懒得动手做复杂菜式的人---我～

 

做法：

 

1.包菜洗净用手撕成小片，这样断层片多，吸收汤汁力增强，很容易入味。

2.起油锅，下两个干辣椒爆香，然后下包菜爆炒，然后加优质酱油，少许清水，少许味精，盖上锅盖焖一下下断生即可。

 

此菜的关键是调味料，一定要用上好酱油，这样包菜充分吸收汤汁才美味～