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2008 和式新年年菜
(osechi)
2008.01.01
每年都会学做一次,今年多了一种叫:“八幡卷”的品种。
1.预备工作
2.八幡卷(材料:牛肉,牛蒡)
3.菊花腌萝卜
4.鲑鱼籽
5.筑前煮
高野豆腐,昆布卷,鳗鱼鸡蛋卷,鱼糕