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韩国泡菜炒饭 2005/08 前一天吃烤肉，多下来很少几片肉，只有想到用来做炒饭了， 做法： 1.把肉，韩国泡菜，韭菜都切成丁，鸡蛋打散备用 2.先把牛肉过一遍油断生（怕久炒牛肉会变老，所以会在最后再放） 3.另起油锅，将剩饭加入翻炒均匀后，加入鸡蛋液再次翻炒均匀后，加入泡菜 炒出香味后，加少许盐，胡椒粉，和韩国辣酱，快速翻炒均匀在关火前加入牛肉和 韭菜，翻匀即可。